Cosa sarà mai questo oggetto misterioso ricavato da due pezzetti di legno multistrato?
Ve lo spiego nelle poche righe che seguono.
Ho passato l’estate a trasformare in conserve i prodotti dell’orto e, già che c’ero, ho fatto anche tante marmellate con frutta più o meno “rimediata”.
Molti blog che seguo sono più bravi di me a illustrare ricette quindi proporrò alcuni articoli cercando di vedere l’argomento da una diversa visuale.
L’autoproduzione, dalle sementi al barattolo, offre il vantaggio dei “chilometri zero” quindi della freschezza degli ingredienti, della garanzia di coltivazione biologica, del ricordare e tramandare il lavoro degli anziani.
Soddisfazione e piacere di condividere la bontà con amici e ospiti sono naturale conseguenza.
Se ricordate l’articolo sulle olive sapete già che cerco di creare plus valore
– curando il packaging;
– facendo abbinamenti che non è facile trovare in commercio.
Ed ecco allora l’utilizzo dell’oggetto misterioso
Da sinistra dello schermo, marmellate di:
- More e limone;
- Mele selvatiche e menta;
- Pere e noci.
Il primo tris è stato consegnato il mese scorso a Fernando e Roberta di Bologna,
il secondo oggi a Fabio di Roma.
Speriamo che questi amici raccontino nei commenti la loro esperienza di degustazione.
Se l’articolo t’è piaciuto torna a vedere una delle “bischerate” precedenti: 1; 2; 3; 4;
Interessanti accostamenti soprattutto mele selvatiche e menta… Ci hai ispirato una nuova ricetta… Nemo&Nancy di NemoInCucina!!!
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Ciao grazie per avermi nominato e scusate se non ho ancora risposto….
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Tranquillo è un piacere leggerti e seguire le tue “avventure”…Nemo&Nancy di NemoInCucina!!!
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Ma che bello! Sei bravissimo a farle, e anche a fare il porta vasetti, altro che bischerata… Non saprei da dove cominciare (anche per fare le marmellate)!
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Modesta, basta leggere una delle tante ricette su uno dei blog di cucina. Ti assicuro che fa molto piacere farci colazione o regalarle agli amici più cari.
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Però ci vuole pazienza e la frutta che usi tu sicuramente è migliore di quella che potrei trovare qui! 😀
Sarebbe da provare, magari con le pesche che mi piacciono tanto *_*
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Questo é sicuro. Sono un pasticcione, vedessi come riduco la cucina….. con le pesche ho fatto la mostarda. Lo racconterò in seguito. Ti ho inviato le foto promesse!
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Viste, risposto e salvate! 😀 Grazie mille!! ^_^
Ahah io invece sono ordinata in cucina, sennò dopo ho lo sconforto a pulire xD
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Bravissimoooooooooo
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Grazie Dina, bentornata da queste parti!
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È un piacere!
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Buone ed originali le confetture, geniale e utile l’oggetto misterioso che fa apprezzare maggiormente i vasetti. Bravo.
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Grazie! Per le ricette invece meglio cercare nel tuo blog, è uno di quelli a cui mi riferivo nell’articolo.
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Molto gentile, non sono una grande cuoca, ma mi piace catalogare e conservare le ricette che mi riescono meglio.
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che bello Maker! potremmo collaborare..io ti disegno le etichette…cosa ne dici?
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Ciao Margot, come va? Ti immagino molto affaccendata. Confesso che a sta cosa delle etichette ci avevo pensato. Grazie per essere passata da queste parti.
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e figurati, grazie a te! sono un pò stanca dalle “pendolate” per andare a scuola in campagna..ore in treno per fare 25 km. il trasporto in Liguria sta scoppiando…
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Non ti invidio, ieri il treno per Roma aveva 70 minuti di ritardo. Oggi c’è pure sciopero…. Non sono solo i trasporti è il paese che sta collassando. Sogno di emigrare, per esempio in Portogallo.
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Aquitaine….miliardi di volte Aquitaine
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Grazie che tramandi il lavoro degli anziani, è anche Importante ritornare alla raccolta dei frutti selvatici.🍏 🌰 🍇cari saluti.
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Entrambe le attività sono forma e fonte di rilassamento, meditazione e rallentamento del logorio.
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Ma cos’è una sorta di giveaway? E come si partecipa?
MGari potrei essere fortunello pure io! 😉
Scherzo joseph, però la marmellata mele e menta mi incuriosisce, ma la usi X accompagnare i formaggi?
Molto simpatico l’attrezzo bischerata 5!
Bravissimo al solito!
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Ciao Lella, che combini? Quanto hai da fare? Ormai ti leggo poco anche solo nei commenti! Mele e menta va bene sui formaggi e sulla carne ma anche per accompagnare biscotti e tisana. Se ti comporti bene posso fartela assaggiare.
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URca urca! Mi comporto sempre bene perché ogni anno scrivo la lettera a babbo natale X i miei sono, poi se non sono stata brava , lo sai pure tu, no, i tegami non arrivano!
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Non c’ho capito nulla, comunque ieri t’avevo portato un barattolino di mostarda. Peccato che non leggi le mail…. Cercami su Istagram.
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Non mi è arrivata alcuna mail joseph! Davvero! Sto mese è stato molto duro! E settimana scorsa è venuta a mancare mia suocera! Un periodaccio! L’ultima è stata la visita del tecnico ieri X internet che mi ha detto che il pc è obsoleto e non je la fa a navigare! Quindi direi che tirando le somme sulla fine di questo 2018, avrò uno splendido 2019! Adesso ti mando il mio numero, fammi uno squillo che mi registro il tuo 😘 mi spiace tanto 😞
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☺️🌸
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More e limone? Sei un genio.
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Più che altro un ghiottone! Limone biologico con tutta la buccia tagliata a cubettini. Ho avuto un riconoscinento che é come una stella Michelin: Francesca, la moglie di Fabio, m’ha scritto un sms per farmi i complimenti. Grazie per il tuo commento.
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Geniale
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Esagerato…. É na cosetta…. Grazie!
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☺
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Trovo divertente che tu definisca il porta marmellate …. “valore aggiunto” – è una definizione che darebbe chi fa marketing e non chi fa marmellate 😉
Trovo comunque tutto perfetto, dalle ricette alla presentazione
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Buonasera Erminia e grazie per il commento. Che sia politica o sia marmellata, il packaging e più in generale le tecniche di marketing, vanno assumendo sempre più importanza rispetto al prodotto stesso.
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Ersilia, no Erminia…. scusa sono completamente rimbambito!
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Complimenti!
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